很多人眼里，它是佛山最专一的酸菜鱼店
凭一道菜圈粉无数，专注主打！ 它就是花椒俏 ★ 一道酸菜鱼在佛山火了，一吃就上瘾！ ★ 每天新鲜采购鲈鱼，不新鲜都不要！ ★ 环境满满的少女心，美到窒息！ ★ 大众点评上好评满满！
佛山的酸菜鱼多如牛毛，但说起吃最好吃，我还是会第一时间想起这里！绝对佛山酸菜鱼排名第二！
老坛酸菜+辣椒+花椒+菊花，逼出了鱼的鲜美，味道咸淡适中，酸辣合宜，最适合清淡又不能吃太辣的广东人。
鱼片不会只有滑感而没有鱼味，鱼片中非常重要的鲜味没有被覆盖，称之为“有生命的鱼片”也不过分。
每一片都大大片，雪白雪白，爽滑的口感几乎可以用肉眼感受。
鱼汤可以喝，不呛喉不油腻，暗黄色的汤底全是精华，鱼的浓香都融入到了汤里！
汤底里面的老坛酸菜一样好味道，一种温柔的味道，下面的粉丝和配菜，更惹味，吃到了就系一种深刻的味道记忆